Ваша корзина:
выберите книги в нашем каталоге

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печенье

24 р. 12 к.
Есть в наличии

ISBN: 978-5-4470-0440-8

Страниц: 192

Тип страниц: Мелованная

Переплет: 7Б

Формат: 248x195x17 мм

В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу.

Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кухня", приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье. Проверено тысячами подписчиков в Instagram - по ее рецептам всегда всё получается и всё получается невероятно вкусно!

Вы узнаете золотые секреты идеального теста, румяной корочки, золотистых слоеных слоев и сладких и соленых начинок, которые таят во рту. Подарите себе и своим домашним большую порцию удовольствия!

Развороты, загруженные пользователями Загрузить картинку
Загрузите разворот первым.
Комментарии читателей Добавить комментарий
Сундучок

ЛЮБЛЮ И ПЕКУ- книга о выпечке на все случаи жизни для тех, кто только начинает печь, кто хочет иметь под рукой книгу универсальных рецептов, включающих все базовые: кексы и маффины, печенье, несладкие и сладкие пироги, пирожки, булочки, торты и, даже, хлеб.

В этой книге собраны все самые известные и любимые рецепты, переработанные и адаптированные так, что они действительно получаются такими же как на картинках, красивыми и съедобными. Безусловно, тут есть и яркие находки автора, но я обожаю ее именно за собранную старую-добрую рецептуру.

Смотрите что тут есть. Начинается она шоколадными и морковными капкейками, творожными и банановым кексами, сметанными и инжирными маффинами.

Здесь собрана вся классика печенья: лимонное, песочное с джемом (такое открытое, с капелькой варенья наверху), творожное с безе, песочное с ореховой, с творожной начинками, шоколадное и т.п.

Из сытных пирогов тут галета с овощами, капустный пирог «как у мамы», греческий со шпинатом и сыром, заливные, киши, хачапури и т.д.

Из сладких пирогов- пахлава, вишневый и яблочный, творожные несколько штук, со сливами, шоколадом, маком и т.п.

Эта книга- кладезь для любителей сдобы, одних только пирожков и булочек тут 18 рецептов: с разными начинками от яблок, творога, ананасов и цитрусовых до мяса, капусты, яиц с луком. Здесь даже пончики, синнабон и самса есть 

Торты- классика классическая: медовик, наполеон, сникерс, тирамису, чизкейки, баунти.

И хлеб- рецепты, с которых, мне кажется, начинает печь хлеб дома каждая хозяйка: фокачча, домашний хлеб, содовый без дрожжей (получающийся даже у подростков ) и быстрый безопарный багет!

Очень рекомендую! К слову, она из тех «подарков на все случаи жизни», с которым сложно промахнуться 

С этой книгой также покупают

О нашем магазине

В нашем магазинчике Вы сможете найти лучшие вещи из мира современной и классической литературы, написанные для детей лучшими авторами, переведенные лучшими переводчиками, проиллюстрированные лучшими художниками и вышедшие в лучших издательствах.

Кулинария для детей и не только